Ciudad De México, 14 de abril de 2026.- Claudia Sheinbaum, presidenta de México, rechazó que exista motivo para un aumento en el precio de la tortilla, mientras que el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) desestimó dicho pacto, señalando que solo una minoría lo firmó.
Sheinbaum afirmó que los granos de maíz están en el nivel más bajo de la historia. “No es cierto ¿eh? [no va a aumentar el precio de la tortilla], no tiene ninguna razón para el aumento en el precio de la tortilla porque los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia. No hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla”, declaró la presidenta.
Homero López, presidente del CNT, cuestionó los argumentos de Claudia Sheinbaum, señalando que no basta con que el maíz tenga un costo bajo. López explicó que otros insumos como antiadherente, refacciones, grafito, teflón, papel grado alimenticio, gas, sueldos, seguro social e impuestos han incrementado.
“Tenemos una cadena de abasto, donde va el antiadherente, refacciones, grafito, teflón, papel grado alimenticio, gas, sueldos, seguro social, impuestos (…)”, detalló López sobre los costos de producción.
Sobre el acuerdo para mantener estable el precio, Sheinbaum aseguró que existe un pacto con tortilleros para evitar incrementos. Sin embargo, Homero López afirmó que el acuerdo firmado fue respaldado por menos del 0.5% del gremio de la tortilla.
En cuanto a los costos de materia prima, Maseca, una de las grandes productoras de harina de maíz del país, oficializó un incremento de 450 pesos por tonelada, lo que representa aproximadamente 25 centavos más por kilo de harina.
Homero López aseguró que, según un sondeo del gremio, se espera un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo de tortilla. López señaló que el precio de la tortilla puede variar desde 22 pesos por kilo en la Ciudad de México a 32 pesos por kilo en Sonora.
Claudia Sheinbaum señaló que su gabinete económico se reunirá con productores y vendedores integrantes del convenio Maíz-Tortilla. La presidenta sostuvo que se trabaja junto con agricultores para evitar la inflación de la canasta básica.
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